Этот инструмент создан для тех, кто ценит точность при подготовке продуктов. Изогнутая форма клинка позволяет легко обводить неровности овощей, снимая кожицу тонким слоем. Обратная сторона оснащена зубчатым режущим элементом, что упрощает работу с твердой кожурой или очищение глазков картофеля.
Технические параметры
марка стали: Sandvik 12C27;
твердость по Роквеллу: 58 HRC;
длина рабочей части: 7 см;
общий размер изделия: 17,1 см;
толщина металла: 1,5 мм;
вес: 21 г;
материал ручки: дерево граба;
цвет рукояти: синий;
тип конструкции: нескладной.
Сценарии использования
очистка моркови, картофеля и яблок;
подготовка киви и томатов;
домашняя кулинария и заготовки на зиму;
работа в условиях ограниченного пространства кухни.
Плюсы
Серрейторная обратная сторона для удобства очистки
Пользуюсь этим ножом Opinel уже месяц - и он полностью оправдал ожидания. Загнутое лезвие длиной 7 см из стали 12C27 от Sandvik с твердостью 58 HRC отлично справляется с чисткой картофеля и моркови, срезая тонкую кожуру без потери мякоти. Серрейторная сторона удобна для нарезки помидоров. Рукоять из бука покрыта лаком, не скользит и не боится влаги. Весит всего 21 грамм, рука не устает. Мою только вручную, как рекомендовано. Сделан во Франции - качество чувствуется.
ТТимофей ★★★★★
Наконец-то обновил свой старый OPINEL. Новый №114 - это совсем другой уровень. Лезвие сталь 12C27, твёрдость 58 HRC, и уже заметно, что режет аккуратнее, чем прошлая модель. Очень понравился загнутый профиль - кожура снимается тонко, а серрейторная обратная сторона помогает справляться с пятнышками. Синяя лакированная рукоять из бука лежит надёжнее, чем прежняя гладкая деревяшка, и не скользит. Единственное, к чему привыкать - ручная мойка, прежний я мог в посудомойку кинуть. Но ради такого результата и долговечности можно и потерпеть.
ААлексей ★★★★★
Взял этот Opinel в поездку - компактный и лёгкий, всего 21 грамм. Лезвие в 7 сантиметров из хорошей стали 12C27, твёрдость 58 HRC, так что картошку и яблоки чистит аккуратно, не срезая лишнего. Обратная серрейторная сторона тоже пригодилась. Деревянная рукоять из бука приятная на ощупь. Сделан во Франции, моется только вручную, как и сказано.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
В Химки — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.
